Ciao, io sono Peppe Canz

peppecanz.it

Mi chiamo Giuseppe, ma online mi conoscono come Peppe Canz.
Sono un food blogger e creator che racconta Milano (e dintorni) attraverso quello che amo di più: il cibo.

Non sono uno chef stellato e non faccio il critico da guida Michelin.
Sono una persona normale che esce, prova e dice esattamente cosa pensa, senza giri di parole.

Mi piace osservare i dettagli: la qualità delle materie prime, l’equilibrio dei sapori, il rapporto qualità-prezzo, l’atmosfera di un locale. Perché non è solo questione di mangiare, ma di vivere un’esperienza.

Ho iniziato a condividere le mie esperienze perché mi sono reso conto di una cosa:
a Milano l’offerta è infinita, ma non tutti i posti fanno davvero la differenza.

Ci sono tantissimi locali, nuove aperture ogni settimana, format che nascono e spariscono. In mezzo a tutto questo, scegliere bene non è sempre facile.

E io voglio aiutarti proprio in questo: scegliere con più consapevolezza, scoprire posti che meritano davvero e non perdere tempo (e soldi) nei locali sbagliati.

Racconto solo ciò che mi colpisce davvero.
Se un posto finisce qui, è perché qualcosa mi ha lasciato il segno.